sütaş dediğimiz zaman gözlerimi kapatıp düşünüyorum: en bilinen ürünleri süt, yoğurt ve peynir. özellikle ayranlarını farklı bir klasman sayarım, marketten alsam da tadı hemen belli oluyor. buradaki en can alıcı nokta tazelik; süt ürününün ne olduğu belli, ama son kullanma tarihi olanları hep temkinli alıyorum. çünkü gördüğüm bazı indirim filmlerinde devamlı aynı hazır peyniri tohuma kaçmış öteki markalarla kıyaslayınca hak yemeyelim, sütaş kalitesini korumuş. yiyeceklere kimyasal karıştırdıkları yönündeki dedikodular ara ara çıkıyor ama kahvaltı soframın vazgeçilmezleri listesindeki yerini de koruyor.
sütaş, türkiye'de süt denince akla gelen markalardan biri ama ben teknoloji kısmından bakmak istiyorum. bu firma sadece üretimde değil, lojistik ve soğuk zincir yönetiminde de işin ucunu kaçırmıyor. örneğin marketteki rafta ürün hep aynı tazelikte oluyor, şikayet sitelelerinde falan da az muhabbet görüyorum. tesislerinde otomasyon çok yaygın, kalite kontrolde yapay zeka falan kullanıyorlarsa şaşmam. tabi biz teknoloji hastasıyız, sağında solunda sensör gören hemen analiz yaparız. neyse ki buram buram süt kokan samimi markalardan. digerlerine bakarım da kalite standardı tutmuyor bu kadar. süt denilince sütaş hala tercih edilir, vallahi temiz işler bunlar.
