vegan olmak zor mu

vegan olmak isteyene saygım var, ama eski günlerde biz yoğurt yemeyeni ayıplardık. şimdi her şey vegan diye bir etiket var, peynirin bitkisini yapmışlar. benim için sütlü irmik helvası gibisi yoktur. yine de kimseyi yargılamam, ama vegan arkadaşlarla köfteciye gitmek ayrı bir dert, sadece patates kızartması yiyor.

eskiden böyle değildi yahu soya sütü denedim olmadı vegan peynire şüpheyle bakmak

bizde et kültürü çok baskın, süt ürünleri her yemeğe giriyor, tam dönüşüm için koca bir alışkanlık değişimi lazım; burada almanya'da vegan seçenekler bol ve etikete alışınca daha kolay geliyor.