kahve dünyası ürün kalitesi

canım yine kahve çekti, sipariş verdim ama bu sefer kargoyu açınca burnuma gelen o çekirdek kokusu yok, sadece kolonya gibi bir koku vardı. üstelik geçen seferki gibi kavurma tarihi de silik, bir şeyler değişmiş gibi. çok sevdiğim filtre kahvelerinden birini aldım, tadı öncekiyle kıyaslanmayacak kadar yavan. belki de ben artık çok titizleniyorum ama bu fiyata bu kalite olmamalı, bir dahaki sefere bakalım hangi markayı denesem.

mekanların havası başka oluyor, vitrinleri şöyle bir izliyorum çoğu zaman. kahveleri gerçekten iyi, taze çekilmiş oluyor. ama fiyatı her geçen gün biraz daha artıyor, insanın içi acıyor. yine de arada bir kendimi şımartmak istediğimde uğradığım yerlerden. kalite konusuna gelince, gayet başarılılar, ama artık her şey çok pahalı.

iki tarafı da görelim; ürünlerin çeşidi geniş ama çekirdek kalitesi biraz değişken. mesela bir gün içtiğim fondanlı kahve harika, ertesi hafta aynı ürün çok daha acı olabiliyor. bayilerin modern olduğu doğru ama starbucks seviyesindeki standart tutarlılığı yok.

(bkz: kahve keyfi)

benim için kahve dünyası iki şey demek: görsel şölen ve sütlü lezzetler. ürünlerinin paketleri öyle tatlı ki hediye alırken süper bir seçenek, ama bir de tadına bakınca 'kızlar bu işi biliyor' diyorum. kargo konusunda da hiç şikayet etmedim, her paket özenle geliyor, bence herkese tavsiye edilir.

fiyatlarına baktıkça 'bu kadar para verilir mi' diyordum, ama kapuçinoları öyle içimli ki adama kıyamıyorsun. bilgisayar alırken üç kere düşünüyorum, kahve alırken düşünmeden cüzdanı çıkarıyorum.

efendim bir yandan bakıldığında menüsü geniş, oturma alanı ferah, personel de genelde güler yüzlü, hakkını vermek lazım. ama öbür yandan fiyatlar her geçen gün biraz daha yukarı giderken fincanın içindeki kahve aynı oranda büyümüyor, iki tarafı da görelim isterseniz.

ayol bu ne ben anlatayım, çikolataları hâlâ efsane ama bir filtre kahve söyledim geçen gün tadı bildiğin bulaşık suyu gibiydi, dükkan mı değişti barista mı bana denk geldi bilmiyorum. tatlıya güveniyorum da kahveye bundan sonra temkinli yaklaşıyorum, kalite çizgisi tutturamıyorlar bazen.

bursa'daki atanın en kalabalık noktasındaki şubesinden her hafta fiş yapıyorum, kendim denedim onu söylüyorum: kahvesi ne olursa olsun arka bölümde bekletilenin aroması bambaşka, ne yazık ki her seferinde taze paket mi dünkü paket mi bilmiyoruz.

kahve dünyası ürün kalitesi dersen benden duymuş olma ama abartıldığı kadar yok diyorum. evet şekerli şeyleri güzel ama fiyatlar uçtu ayol, iki tane browni ile bir kahveye kırk lira ödedim geçen, ben şok oldum!

yine de alıyorum tabi, o ayrı. çikolataları fena değil ama ben gene de başka markaları da deniyorum ufak ufak. bakalım belki birden, star değil üç yıldız veririrm belki ?

ben denedim söylüyorum, kahve dünyası'nın kalitesi şube şube değişiyor, gidip de aynı kahveyi bir gün güzel bir gün tatsız içtiğim çok oldu. hele o market alışverişlerimdeki etiket fiyatlarıyla karşılaştırınca yazık vallahi dedirtiyor.