sağlıklı beslenme üzerine notlar

gençler hemen her şeyin kolayına kaçıyor, sağlıklı beslenme konusu da bunlardan biri. kırk yedi yaşındayım, ne tabaklar gördüm, ne diyetler geçti elime, hepsinin sonu aynı yere çıktı: ölçülü ye, ekmeği azalt, akşam geç saatte yemek yeme. bunlar dedemin sözü değil bizzat yaşayarak öğrendiklerim. ne zaman şu mucizevi ürünlere, kutu kutu takviyelere kapılsanız, dolandırılıyorsunuz demeden geçemeyeceğim.

ben derim ki en iyi doktor senin mutfağındır; mevsiminde sebze, biraz et, biraz baklagil, aralarda da biraz yürüyüş, hepsi bu. ne kasaptan fazla et almanın ne manavda her meyveyi bulmanın bir faydası var. sağlıklı beslenmek pahalıdır lafı da bana pek inandırıcı gelmez, biraz dikkat biraz sabır yeter de artar. yine de her kafadan bir ses çıkıyor, sen en iyi bildiğini yapacaksın.