pınar et eski tadı yok

ankaralı olarak pınar etle büyüdüm diyebilirim. aile pikniklerinde, bayram tepsilerinde hep pınar vardı. şimdi alıyorum bir paket, tadında bir tuhaf dönüşüm var sanki. çiğ köfte bile eskisi gibi gelmiyor. (bkz: eski tadı kalmamış yiyecekler) belki üretim sertleşti, belki hayvan besleme standartları değişti ama insan damağı unutmuyor.

ısıttığım yemekten bir koku geliyor, eskisi gibi değil. belki kusura bakmazsanız marka büyürken kalitede fedakarlık yaptı ama buna dem vurmak için ankaralı olmam gerekmiyor. yine de ete tam alternatif bulamayınca elimiz pınara gidiyor ister istemez. (bkz: tadı giden gelen yiyecek markaları)